lunedì 21 aprile 2014

Come fare le orecchiette

La cucina e la cultura pugliese

Qui, si puo vedere il methodo tradizionale di fare le orecchiette a Bari, mentre ascoltando l'accento tipico:

https://www.youtube.com/watch?v=R3tn44B4AeQ

3 commenti:

  1. Grazie Ann per questo intervento, verra sicuramente utile quando faremo il dialetto Pugliese. Per ora godiamoci le orecchiette :)

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    1. Nella nostra casa ci meravigliamo come queste donne fanno le orecchiette -- veloce, veloce, senza guardando le mani e chiaccherando insieme tutto il tempo! Magari che possiamo farle cosí!

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  2. Lo so di averlo giaà sentito questo accento ma non ci ho fatto caso prima di questo intervento. Non l'avrei mai riconosciuto.

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